独自の手法で時間をかけて種を仕込み、ベテランの職人が一枚一枚銅板で手焼きしました。表面は艶があり滑らか、中はしっとりふんわりした皮です。その皮に挟まれた餡は小豆本来の味を求め厳選された十勝産小豆を100%使用し、餡練り専門の職人が朝から付きっきりで練り上げました。(手作り和菓子の店 紅谷)*通信販売のみの商品になります。お取り寄せ商品となりますので数日かかります。賞味期限約7日(別途クール代金330円がかかります。)
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